Les mutations de la filière Cacao du Cameroun, ces quatre dernières années offrent des perspectives d'analyse intéressantes de l'impact positif que peut avoir un modèle de développement d'une filière basé sur le commerce équitable.
En effet bien que la flambée des prix du cacao sur le plan international ces dernières années ait permis aux Cacaoculteurs du Cameroun d'accroitre leurs revenus, la mise en place de la demarche de commerce équitable au travers de la certification « cacao-trace », a permis aux producteurs concernés d'avoir un différentiel de prix supérieur d'au moins 1,2 €/kg par rapport aux producteurs non certifiés. La demarche engagée pour la labélisation en indication géographique du Cacao rouge du Cameroun depuis 2022, contribue à la commercialisation d'un produit différencié dont la spécificité et la qualité donneront une valeur ajoutée plus importante au Cacao rouge à travers l'accès à un marché de niche dont la demande en cacao spécifique de qualité supérieure est forte.
A terme la filière du Cacao rouge du Cameroun grâce à l'implémentation du processus de certification de commerce équitable et celui de la protection des fèves en indication géographique, met au cœur de son processus de développement l'aspect social et écologique pour assurer aux planteurs de bonnes conditions de vie et de rémunération sur le long terme.